quinta-feira, 4 de abril de 2013


SALADA REFRESCANTE COM FRANGO


Ingredientes 
 1/2 pepino sem as sementes e cortado em palitos 
 1 pimenta americana em cortado em rodelas. 
 1 punhado de folhas de hortelã 
 1 pé pequeno de alface-romana 
4 tomates cerejas cortados em rodelas
 2 filés (150 g) de frango cortados em tiras 
 Sal e pimenta-do-reino moída na hora 

Molho 
• 1 dente de alho picado 
• 1 colher (sopa) de suco de limão 
• 2 colheres (sopa) de yorgut natural 

Modo de fazer 
Primeiro prepare o molho. Misture o alho, o suco de limão e o yorgut. Reserve. Junte o pepino com a pimenta . Acrescente a hortelã e a alface. Misture bem e divida em dois pratos. Tempere as tiras de frango com sal e pimenta-do-reino. Grelhe por 3 minutos de cada lado em uma frigideira antiaderente bem aquecida. Espere amornar e adicione aos outros Ingredientes. Sirva com o molho à parte.


 Bom Apetite.

Nenhum comentário:

Postar um comentário