Ingredientes
5 filés de peito de frango
5 fatias de presunto de parma ou presunto1/2 maço das folhas de espinafre
Modo de preparo
1 hora antes temperei os filés de frango com 2 pacotinhos de sazon vermelho, meia lata de cerveja e sal. Deixei descansar.
Cubra com folhas de espinafre
Coloque uma fatia de presunto parma, enrole e coloque palito de dente para segurar.
Coloque os rolinhos numa assadeira regue com o que sobrou do tempero que estava o frango, coloque um papel alumínio e leve por 30min ao forno. Depois retire o papel alumínio deixe por mais 5 minutos e sirva.
Este frango tem que ficar sucolento.
Bom Apetite.
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