SALADA REFRESCANTE COM FRANGO
Ingredientes
1/2 pepino sem as sementes e cortado em palitos
1 pimenta americana em cortado em rodelas.
1 punhado de folhas de hortelã
1 pé pequeno de alface-romana
1/2 pepino sem as sementes e cortado em palitos
1 pimenta americana em cortado em rodelas.
1 punhado de folhas de hortelã
1 pé pequeno de alface-romana
4
tomates cerejas cortados em rodelas
2 filés (150 g) de frango cortados em tiras
Sal e pimenta-do-reino moída na hora
Molho
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de yorgut natural
Modo de fazer
Primeiro prepare o molho. Misture o alho, o suco de limão e o yorgut. Reserve. Junte o pepino com a pimenta . Acrescente a hortelã e a alface. Misture bem e divida em dois pratos. Tempere as tiras de frango com sal e pimenta-do-reino. Grelhe por 3 minutos de cada lado em uma frigideira antiaderente bem aquecida. Espere amornar e adicione aos outros Ingredientes. Sirva com o molho à parte.
2 filés (150 g) de frango cortados em tiras
Sal e pimenta-do-reino moída na hora
Molho
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de yorgut natural
Modo de fazer
Primeiro prepare o molho. Misture o alho, o suco de limão e o yorgut. Reserve. Junte o pepino com a pimenta . Acrescente a hortelã e a alface. Misture bem e divida em dois pratos. Tempere as tiras de frango com sal e pimenta-do-reino. Grelhe por 3 minutos de cada lado em uma frigideira antiaderente bem aquecida. Espere amornar e adicione aos outros Ingredientes. Sirva com o molho à parte.
Bom Apetite.
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